【印聯(lián)傳媒資訊】2018年結(jié)束,90后也全部邁進(jìn)了成年。作為成長(zhǎng)于社會(huì)與營(yíng)銷環(huán)境不斷更迭的的“90后”這一代人,也已經(jīng)到了成家立業(yè)的年紀(jì),逐漸成為家庭場(chǎng)景消費(fèi)的主力群體。
然而,面對(duì)這群從小就已經(jīng)沉浸于廣告以及營(yíng)銷當(dāng)中的群體,如何有效打動(dòng)他們、將品牌及產(chǎn)品植入他們心智,也逐漸成為企業(yè)面臨的難題之一。許多企業(yè)也紛紛采取各種新型的營(yíng)銷模式,如快閃店、品牌跨界等,以求實(shí)現(xiàn)品牌和產(chǎn)品的曝光以及積極形象的建立。像今年“7.7”,作為調(diào)味品行業(yè)的巨頭太太樂,便發(fā)起了一場(chǎng)品牌跨界活動(dòng),為這一代90后家庭消費(fèi)群體打造了一場(chǎng)親子游園會(huì)。
不同以往年代趨向于“保守型消費(fèi)”的消費(fèi)人群, 90后家庭消費(fèi)群體其實(shí)有著明顯的消費(fèi)特征——更加注重消費(fèi)價(jià)值及消費(fèi)享受。面對(duì)這一代崛起的、消費(fèi)潛力巨大的90后家庭群體,品牌如何做出有效的營(yíng)銷抉擇,首先也應(yīng)從此去切入考慮。
在這個(gè)問題上,作為每個(gè)家庭必不可缺少的調(diào)味品行業(yè)巨頭太太樂,也交出了他們的營(yíng)銷答卷。
樹立品牌意識(shí)
一個(gè)好的品牌不僅僅是消費(fèi)者頭腦中的一個(gè)名字或是logo,更重要的是這個(gè)品牌為消費(fèi)者傳遞的特性、利益、文化以及服務(wù)。一個(gè)好的品牌除了要擁有自己獨(dú)特的品牌含義,還要讓消費(fèi)者一看到便能產(chǎn)生積極的聯(lián)想。
作為國(guó)內(nèi)鮮味調(diào)味品領(lǐng)軍企業(yè),太太樂一直致力于向消費(fèi)者傳遞“鮮”的理念,從“鮮味”當(dāng)中向這一批90后消費(fèi)者全方位展現(xiàn)太太樂品牌自身的品位,以及對(duì)鮮味行業(yè)的理解深度和廣度。
在學(xué)術(shù)方面,太太樂結(jié)合企業(yè)20多年實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),出版全國(guó)首部鮮味科學(xué)專著《鮮味科學(xué)與雞精調(diào)味料工藝概論》,并作為教材進(jìn)入高校課堂。
高校教材
在影視方面,聯(lián)合CCTV出品全球首部詳盡探索鮮味秘密的科學(xué)美食紀(jì)錄片《鮮味的秘密》,以大眾喜聞樂見的美食視角傳遞“鮮”的知識(shí);在娛樂活動(dòng)方面,面向全社會(huì)發(fā)起全國(guó)鮮味科學(xué)知識(shí)競(jìng)賽,以比賽帶動(dòng)消費(fèi)者了解鮮、認(rèn)識(shí)鮮。
《鮮味的秘密》紀(jì)錄片宣傳海報(bào)
在營(yíng)銷策略上,太太樂同時(shí)也緊跟營(yíng)銷熱點(diǎn),舉辦“5·27愛妻節(jié)”,在豐富“鮮”形象的同時(shí),傳遞出品牌“讓生活更美好”的生活理念。
太太樂以“鮮”為主打要素,在不同領(lǐng)域賦予了品牌足夠的張力,以此也獲得了豐富的品牌溢價(jià)。在實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品銷量的同時(shí),也將“太太樂”與“鮮”實(shí)現(xiàn)了關(guān)聯(lián)。
互動(dòng)體驗(yàn)營(yíng)銷
所謂互動(dòng)體驗(yàn)營(yíng)銷,就是將互動(dòng)營(yíng)銷與體驗(yàn)營(yíng)銷結(jié)合,通過共同利益點(diǎn),實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者與企業(yè)間親密關(guān)系的構(gòu)建,為消費(fèi)者帶來足夠的消費(fèi)價(jià)值。企業(yè)讓消費(fèi)者親身感知企業(yè)所提供的產(chǎn)品或服務(wù)的品質(zhì)或性能,從而促使顧客認(rèn)知、喜好并購(gòu)買。
多年以來,太太樂也一直采用這種互動(dòng)體驗(yàn)營(yíng)銷方式,來實(shí)現(xiàn)與90后消費(fèi)群體的雙向溝通。全球首個(gè)以鮮味為題材的博物館——鮮味博物館的建立與改造升級(jí),直接將中國(guó)鮮味文化以及太太樂對(duì)此文化的傳承和貢獻(xiàn)呈現(xiàn)于消費(fèi)者眼前;“太太樂鮮味之旅”企業(yè)參觀活動(dòng)的開啟,也滿足消費(fèi)者對(duì)生產(chǎn)的了解需求;今年10月,太太樂冠名高鐵列車并在車上舉行一系列的互動(dòng)活動(dòng),也讓消費(fèi)者直觀感受品牌的服務(wù)品質(zhì)。
高鐵營(yíng)銷
太太樂這種立足于“滿足消費(fèi)者體驗(yàn)需求”這一目標(biāo)、以服務(wù)產(chǎn)品為平臺(tái)的互動(dòng)體驗(yàn)營(yíng)銷,有效拉近了其與新一代消費(fèi)者之間的距離,這種做法值得借鑒。
注重創(chuàng)新產(chǎn)品開發(fā)
喜好嘗鮮、追隨潮流是這一批90后消費(fèi)群體突出的消費(fèi)特征,個(gè)性設(shè)計(jì)以及創(chuàng)新理念也是激發(fā)他們消費(fèi)欲望的有效方法。在當(dāng)今消費(fèi)需求加快、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇的情況下,無(wú)論是成熟的還是剛起步的企業(yè),他們得以生存和發(fā)展的關(guān)鍵都在于新產(chǎn)品的不斷創(chuàng)造以及舊產(chǎn)品的不斷升級(jí),以此滿足消費(fèi)者不斷更迭的消費(fèi)需求。
三十年來,太太樂企業(yè)也一直秉承著不斷創(chuàng)新的理念,不斷為消費(fèi)者帶來更健康、更美味的新一代調(diào)味品。從經(jīng)典的、風(fēng)靡國(guó)內(nèi)幾十年的太太樂雞精,到今年上市的、以9種大眾熟悉的食材作為原料的原味鮮,太太樂也從最初的“為中國(guó)家庭開拓對(duì)鮮味獲取的新的途徑”轉(zhuǎn)為了“為中國(guó)家庭帶來更加安心健康的鮮”。
原味鮮隆重上市
在面對(duì)逐漸以“養(yǎng)生、健康”作為新興消費(fèi)基準(zhǔn)的90后消費(fèi)群體,太太樂這一舉措也有效滿足了他們的產(chǎn)品需求,有效將品牌以及產(chǎn)品嵌入這一批消費(fèi)者的心智中。
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