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銳澳百億泡沫破滅,錯在哪一步?

時間:2017-05-16 18:09:56來源:互聯(lián)網(wǎng)

  【印聯(lián)傳媒資訊】當RIO(銳澳)母公司百潤股份在2月25日發(fā)布2016年業(yè)績快報時,其大幅下滑的營收和凈利,以及1.42億元的虧損,讓預調(diào)酒江湖的最后一面大旗左搖右晃。

 

  而在2014年,預調(diào)雞尾酒被預測為下一個百億單品,行業(yè)年增長率達30%~50%之高;2015年,銳澳被百潤股份收購,100元變55億的財富神話將行業(yè)推向巔峰;年底,黑牛食品拍賣達奇生產(chǎn)線、總裁離職,銳澳銷量陡降、產(chǎn)品滯銷;2016年,銳澳持續(xù)虧損,冰銳被爆停產(chǎn)、裁員、欠費。

 

  這一年RIO為此殫精竭慮,而那些在市場風口期與其角力的競爭對手,要么已緊急回撤,要么就已經(jīng)全線失守。

 

  兩三年光陰,預調(diào)雞尾酒從新生,走向巔峰,再迅速凋零。一個品類在短短時間內(nèi)曇花一現(xiàn),實屬罕見。預調(diào)雞尾酒持續(xù)走冷,百億市場的泡沫最終還是破滅了。

 

 

  成也營銷,敗也營銷

 

  “不打價格戰(zhàn),只打營銷戰(zhàn)”,一直都是RIO奉行的推廣策略。這背后是費用的持續(xù)增長。費用方面,廣告費用僅2015年就高達3.3億元,2016上半年,百潤股份已產(chǎn)生廣告費用約1.5億元,同比增長21.34%。

 

  嘗到植入營銷的甜頭后,銳澳繼續(xù)籌集巨資一路狂奔,搶占年輕人的視線,從2014年,在各大熱門綜藝、熱門電視劇中植入廣告,比如《愛情公寓》系列、《步步驚情》、《杉杉來了》、《何以笙簫默》、《奔跑吧,兄弟》、《天天向上》《奇葩來了》等都可以看到銳澳的身影,更請明星代言。

 

  各個品牌扎堆、霸屏式的跟風營銷,令人眼花繚亂,興奮期也隨之被消磨殆盡,觀眾出現(xiàn)審美疲勞。而在2015年上半年創(chuàng)造超6億元利潤的銳澳,卻依然執(zhí)著于娛樂營銷,絲毫不見其有撤退之勢。

 

  事實上,銳澳的廣告費用一直居高不下,僅2015年就高達3.3億元。2016年上半年,在營收和凈利大幅雙降的同時,廣告費用也依然高達1.54億元,比公司凈利虧損額還要多出0.09億元。

 

  超過3分之一的成本作為廣告支出,卻沒有帶動產(chǎn)品的銷量,關鍵還在銳澳產(chǎn)品定位上的劣勢,在一份調(diào)查數(shù)據(jù)中顯示,喜歡喝銳澳的年輕人占比只有12%,復購率并不高。

 

  另一方面,根據(jù)娛樂營銷帶來的膨脹效果,銳澳定下虛大的業(yè)績目標,導致大量“提前灌裝”的產(chǎn)品積壓在經(jīng)銷商倉庫,銳澳自2015年下半年起便陷入滯銷困境。

 

  到了2015年第三季度,預調(diào)雞尾酒行業(yè)銷量便出現(xiàn)了大幅度下滑。一位RIO經(jīng)銷商表示,從2015年8、9月份開始,RIO出貨量便開始下滑,到了年底更加明顯,“以為就我這里這樣,后來跟別的經(jīng)銷商一打聽,都是如此。年底的時候,大家都開始虧本往外賣。”

 

  業(yè)績下滑的同時,庫存也成為百潤股份的絆腳石。事實上,百潤股份2016年都在為實現(xiàn)去庫存而努力。2016年中報顯示,百潤股份在消化經(jīng)銷庫存上成績顯著,已略低于常規(guī)安全庫存,去年三季度公司營收為3.26億元,較前兩季度有所增長。

 

  此外,在整個銷售方面,RIO也是下大力度。據(jù)年報顯示,在2015年RIO的3802名員工中,銷售人員就多達3231人,職工薪酬從2014年的6700萬元飆升為2.7億元。

 

  百億泡沫破滅的4個教訓

 

  瘋狂過后,總歸是要回歸于理性。預調(diào)雞尾酒短暫的一剎花火并未完全宣告終結(jié),冷靜后的分析,不是為了下一次的百億泡沫,而是為了這次的繼續(xù)堅守。

 

  1、營銷過度

 

  以銳澳為代表的預調(diào)酒領先品牌,過于重視廣告宣傳。把精力放在如何吸引消費者眼球上,忽略了產(chǎn)品本身、消費者體驗等重要因素;高舉高打、空中投放的戰(zhàn)略,也忽略了產(chǎn)品落地、線下促銷等方式。

 

  營銷只是企業(yè)宣傳的輔助手段,并非企業(yè)的全部,舍本逐末是企業(yè)經(jīng)營的一大禁忌。

 

  吳曉波在《大敗局》里也曾用秦池、愛多等眾多敗局案例說明一個道理:通常,巨額廣告投入并不能帶來持續(xù)的業(yè)績向好,反而會在短暫爆發(fā)式增長后陷入虧損窘境。

 

  2、過度高估市場能力

 

  預調(diào)雞尾酒的火熱是被廣告、媒體、商家炒出來的,其市場能力被大大高估,實際上并沒有權威數(shù)據(jù)所說的百億市場規(guī)模,至少按目前的發(fā)展來看,其增速也達不到預測的30%~50%。

 

  作為新品類,需要一定時期的消費培育期,這個時間少則2-3年,多則10余年,切不可急功近利。

 

  另外,在信息冗余的時代,媒體更像個放大器,好與壞都一樣放大。企業(yè)應該保持克制、冷靜,不應被市場狂熱裹挾而行。

 

  3、產(chǎn)品缺乏壁壘

 

  令人眼花繚亂的品牌,相似的包裝設計,相似的酒體色彩,預調(diào)雞尾酒幾乎沒什么門檻可言,給了不良商家可趁之機。

 

  他們抱著撈一把就走的心態(tài),打著一次性買賣的旗幟,不注重產(chǎn)品質(zhì)量,只是簡單生產(chǎn)產(chǎn)品,把價格壓得很低。一些經(jīng)銷商貪圖便宜,前期大量壓貨,而消費者對于次品根本不買單,最后不僅經(jīng)銷商苦不堪言,消費者也對整個行業(yè)生出厭惡。

 

  所以,產(chǎn)品設計一定要有壁壘,有差異化,否則準入門檻低,便容易出現(xiàn)參差不齊、魚龍混雜、行業(yè)亂象。

 

  4、位不明確

 

  目前,銳澳、冰銳等品牌定位實際上是模糊的。比如銳澳廣告詞“銳澳雞尾酒,愛的free”,“RIO在,超自在”,相較于“困了累了喝紅牛”,“滴滴一下,馬上出發(fā)”等廣告詞,明顯不能簡單粗暴地凸顯受眾痛點。

 

  預調(diào)雞尾酒本身,介于酒和飲料之間。而酒和飲料的市場運作方式不同,白酒主要靠渠道利潤驅(qū)動,飲料則更加依賴消費者體驗。這尷尬的地帶也讓預調(diào)雞尾酒存活不易。

 

  產(chǎn)品定位明確,能讓受眾在產(chǎn)生相關需求時,立刻想到該品牌,從而產(chǎn)生消費行為。同時,根據(jù)定位,進行傳播營銷、市場運作才能有效促進銷量持續(xù)增加。

 

  RIO的火爆,緣于創(chuàng)造并帶動了一種流行趨勢,但是卻很快消失于大眾視線。期間只靠單一的廣告支持推廣,顯然營銷的定位有失偏向。而作為一個新事物的出現(xiàn),想在短時間內(nèi)改變國人的消費習慣卻很難。如果產(chǎn)品沒有特色、無亮點,更無優(yōu)勢只會曇花一現(xiàn)。而沒有受眾群體的產(chǎn)品,再牛逼的營銷,都是扯談。

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