【印聯傳媒資訊】隨著O2O、微信的不斷發展，樂清中小餐飲企業瞄準時機緊盯“智能點餐”輕便快捷的使用特點，紛紛推出“掃碼點菜、自助支付”等服務。
近日，在虹橋中路一餐廳吃飯，讓消費更便捷了，掃微信智慧云碼二維碼進入頁面，幾個人同時在線點菜、下單，中途還可加菜。吃畢，直接在頁面上完成支付。
虹橋紅鉗子是一家龍蝦店，夏天正是消費高峰期，每天有顧客四五十桌。該店有關負責人介紹，他們使用二維碼點餐系統，在每張桌子上設支付寶二維碼，顧客可自行掃碼點餐，省卻服務員推薦、記單、下單的操作過程。既方便了客戶，又節省了服務員的時間。“在我們店消費的顧客以年輕人為主，使用手機操作的占八成，該系統給我們節省了三名工人。還節省了菜單制作、廣告牌制作等費用。”
他介紹，由于此店是幾個朋友合伙開的，系統上的物料、賬單都寫的明明白白，大家都可隨時查看報表，經營情況也一目了然。
柳市幻魚烤魚店使用此系統也嘗到了甜頭。“我們使用此點餐系統已近一年，操作便捷，服務步驟少，可節省兩名員工。”該店經理劉東笑呵呵地說，采用新穎的服務系統是時尚餐飲留住消費者的有力砝碼，因此不斷更新服務來適應市場需求。
對此，業內人士表示，在互聯網快速發展的時代背景下，餐飲業的發展離不開科技創新，引入智能信息化軟件是一個必然的過程。無論是預訂、排隊，還是掃碼點餐、支付，越來越多的場景利用互聯網的方式來完成。預計下一步，智能點菜大數據計算，將進一步打通餐飲供應鏈上下游。
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