【印聯(lián)傳媒資訊】多款營(yíng)銷“心機(jī)”活動(dòng),營(yíng)業(yè)額翻倍!
1、倔強(qiáng)青銅
面對(duì)全年那么多可營(yíng)銷節(jié)點(diǎn),餐廳沒(méi)有專業(yè)的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì),只好打折送券了事。
雖說(shuō)這樣的營(yíng)銷方式簡(jiǎn)單直接,但逢過(guò)節(jié)就打折送券養(yǎng)成習(xí)慣,降低品牌溢價(jià)空間,長(zhǎng)期的打折降低品牌調(diào)性,還寵壞了消費(fèi)者,既沒(méi)心意還改變消費(fèi)者對(duì)餐廳價(jià)格的認(rèn)知。
看完這些餐廳的營(yíng)銷方式,你能夠通過(guò)海報(bào)或營(yíng)銷方式記住哪幾個(gè)品牌?想通過(guò)節(jié)日營(yíng)銷來(lái)增加購(gòu)買欲望,但實(shí)質(zhì)沒(méi)有走心的文案和有趣的活動(dòng)。
最后滿商場(chǎng)餐廳的節(jié)日促銷都是打折送菜品,讓餐飲陷入品牌間的惡性競(jìng)爭(zhēng)中,誰(shuí)的折扣越低誰(shuí)就越容易被選擇。
2、秩序白銀
比傳統(tǒng)的打折送禮物,這些餐廳似乎“走了些心”。胖哥倆的七夕營(yíng)銷:凡排隊(duì)號(hào)碼、生日數(shù)字、付款金額中含有7的數(shù)字,符合條件即可獲贈(zèng)好禮。
3、榮耀黃金
怎樣才能讓消費(fèi)者參與營(yíng)銷中還能帶來(lái)消費(fèi)轉(zhuǎn)化,這樣的營(yíng)銷心機(jī)可參考莆田餐廳。
通過(guò)在微信推文中觀看新年祝福視頻,并參與答題送券的活動(dòng),踩在“百萬(wàn)答題”熱點(diǎn)上,消費(fèi)者會(huì)樂(lè)意參與到游戲中,過(guò)程中得到優(yōu)惠券將會(huì)為餐廳帶來(lái)有效的轉(zhuǎn)化。
同樣是新春營(yíng)銷,奈雪の茶與口碑APP的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,通過(guò)喊紅包口令,獲贈(zèng)店鋪紅包。通過(guò)簡(jiǎn)單的互動(dòng),增加互動(dòng)性,帶來(lái)品牌曝光與流量。
這兩種方式更容易讓消費(fèi)者產(chǎn)生代入感,參與者多數(shù)為二次消費(fèi)者,并會(huì)帶來(lái)餐廳轉(zhuǎn)化。畢竟?fàn)I銷活動(dòng)目的是讓新客進(jìn)來(lái),同時(shí)讓消費(fèi)者產(chǎn)生復(fù)購(gòu)。
4、尊貴鉑金
餐飲界營(yíng)銷老手小龍坎,母親節(jié)營(yíng)銷選擇異業(yè)合作,真正實(shí)打?qū)嵉膹南M(fèi)者出發(fā),體現(xiàn)孝心中加入中醫(yī)理療的合作。
營(yíng)銷不是互動(dòng)折扣力度多大,贈(zèng)送的東西多少,而是真正有互動(dòng),有人情味,能夠讓消費(fèi)者感受到情感的連接,產(chǎn)生不同于傳統(tǒng)的效果。
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